LOKALIZACJA
OBIEKTY
WOJEWODZTWA
Restauracja Pekin zaprasza!
|
To niewątpliwie najlepsza restauracja chińska na Wybrzeżu. Pierwszych gości przyjęła osiem lat temu. Restauracja Pekin mieści się tuż obok hotelu pod tą samą nazwą.
Jest to rzadki przykład dbałości o autentyzm i tradycję w nazwach potraw. W karcie znajdziemy klasyczne specjały kuchni szanghajskiej, seczuańskiej (najbardziej ostrej) i pekińskiej, które Europejczyk jest w stanie zaakceptować.
Oferowane dania to wszystkie możliwe odcienie orientu – w sumie jest ich około 80 do wyboru. Restauracja Pekin to również na pewno jedno z nielicznych miejsc w Polsce, gdzie można zamówić (dzień wcześniej) słynną kaczkę po pekińsku, która zachwyca największych smakoszy chińskiej kuchni.
Dla osób lubiących orientalne wyprawy do krainy smaku szczególnie godne polecenia jest sałatka z meduzy, podawana ze świeżym ogórkiem w aromatycznym sosie sojowo-czosnkowym, którą trudno znaleźć w restauracjach chińskich w Polsce. Równie ciekawą propozycją kulinarną jest golonka, \"z której tłuszcz uciekł\" (przyrządza się ją przez 6 godzin), a także flaki podawane na sposób kantoński (jako danie, a nie zupę) oraz grzyby chińskie smażone z bambusem.
Atrakcyjnym zakończeniem uczty może być deser o niezwykle frapującej nazwie \"Mrówki chodzące po drzewie\" - wbrew pozorom jest to niezwykle smaczne danie - makaron sojowy smażony na chrupiąco, posypany gniecionym sezamem i polany miodem.
Oryginalny jest również sposób serwowania dań – półmiski z jedzeniem podawane są przez kelnera, który znajduje się w środku otworu obrotowego stołu. Kulinarna atrakcja organizowana jest na specjalne zamówienie klienta. Zapraszamy!
Restauracja Pekin
al. Niepodległości 14
84-120 Władysławowo
tel. (058) 674 88 88
fax. (058) 674 88 89
e-mail: hotel@hotel-pekin.com.pl
www.hotel-pekin.com.pl
Publikowanie, modyfikowanie i kopiowanie zawartości strony lub jej części bez zgody właściciela portalu jest zabronione.